פרופסור דני פליס הוא רופא אף אוזן גרון, מומחה לניתוח ראש צוואר ופה ולסתות מהמובילים בעולם.
הפרופסור התמחה בניתוחי ראש וצוואר ובסיס גולגולת בבתי החולים של אוניברסיטת טורונטו, קנדה ובאוניברסיטת ברן בשוויץ.
פרופ' פליס ביצע אלפי ניתוחים, מן המורכבים ביותר שבוצעו בארץ באזור הראש הצוואר הפה והלסתות.
מחלוצי הכירורגיה המודרנית בראש וצוואר, כירורגיה משחזרת בראש וצוואר וכן חלוץ הכירורגיה של בסיס הגולגולת בישראל.
פרופ' פליס הוא פרופסור מן המניין בבית הספר לרפואה ע"ש סאקלר באוניברסיטת תל אביב, לימד והדריך מאות סטודנטים לרפואה ומתמחים בארץ ובעולם. מבין תלמידי נמנים בין היתר מנהלי מחלקות בארץ ובעולם.
דן פליס הקים וניהל את מערך האף אוזן גרון וניתוחי ראש וצוואר, פה ולסתות ואת המרכז הבין תחומי לכירורגיה אונקולוגית של הראש והצוואר במרכז הרפואי תל אביב ע"ש סוראסקי (איכילוב).
משמש כאיש סגל ושותף בכיר בצוות המדעי של בית החולים הר סיני ( MOUNT SINAI ) של אוניברסיטת טורונטו
פרסם למעלה מ-350 מאמרים ופרקים בספרים בספרות המדעית העולמית, חבר מערכת וסוקר בעיתונות המקצועית העולמית החשובה.
חיבר 6 ספרים ואטלסים הדנים בטיפול ובכירורגיה המודרנית באזור הראש הצוואר פה ולסתות ובסיס הגולגולת. ספריו תורגמו אף לסינית ונמכרים בכל העולם.
משמש כיועץ על ראשי של קופות החולים מכבי ולאומית במקצוע אף אוזן וגרון.
חבר באיגוד הכירורגים האמריקאי היוקרתי AMERICAN COLLEGE OF SURGEONS - FACS וחבר כבוד באיגודים מקצועיים בינלאומיים רבים.
זוכה בפרסים יוקרתיים בינלאומיים רבים על הישגיו המקצועיים והאקדמיים.
מופיע ברציפות כל השנים ברשימת "הרופאים הכי טובים שיש" מתחילת פרסום המדור תחילה בעיתון מעריב ואח"כ בפורבס.
הניסיון הרב שצבר פרופ’ פליס בתוספת שיתוף הפעולה עם קבוצה בין תחומית של מומחים מהמקצועות התומכים – אנדוקרינולוגיה, פלסטיקה/שיחזור, פה ולסת, נוירוכירורגיה ועוד, מציעים טיפולים וניתוחים המותאמים אישית לכל מטופל, מה שמאפשר טיפול מדויק ובטוח יותר ובזמינות גבוהה.